Quimper, la capital del fin de la tierra

Quimper es una pequeña ciudad de Bretaña, capital de Departamento de Finistere, o fin del mundo, derivando además su nombre del bretón kemper que significa “confluencia”, por los dos ríos que se unen en este valle.

Quimper – Zona comercial de la ciudad medieval

Ya con esto casi se describe todo lo que hay para recorrer: dos ríos sobre la ciudad, pequeñas montañas en los alrededores y ser base para ir a la costa para llegar al punto más occidental de Francia.

Quimper – Rio Odet

Su Catedral (St Corentin) está dedicada a quien fundara Bretaña luego de la caída del Imperio Romano. De todas formas, su construcción es mucho más próxima. Fue comenzada en el siglo XIII y terminada en el siglo XV, pero sus torres se adicionaron en el siglo XIX.

St Corentin – Catedral de Quimper
Catedral y muralla de Quimper

Su interior es sobrio por los saqueos posteriores a la Revolución Francesa, que no fueron repuestos.

Tiene un ambiente muy tranquilo. Su centro histórico, contenido por una muralla medieval que se mantiene parcialmente en pie, conserva construcciones de casas entramadas en madera.

Quimper – Ciudad amurallada
Frentes entramados
Los bares se manejan en niveles de murmullo

Jardin de la Retraite

Uno de los rincones más lindos de ese centro histórico es el Jardín de Retiro (Jardin de la Retraite), donde realmente se siente más tranquilidad aun, con rincones para sentarse y dejar pasar el tiempo, en medio de coquetos canteros, aunque sin exagerar en prolijidad como acostumbran los paisajismos franceses.

Jardin de la Retraite
La muralla vista desde el jardin
Este edificio tiene su entrada a traves del jardin. Un privilegio

Museo de Bellas Artes

A la mañana siguiente, estaba tentado por visitar el Museo de Bellas Artes, bien calificado en mi guía. Al ir un sábado minutos después de la apertura, me sentí privilegiado al estar solo aunque un poco vigilado, ya que todos los de seguridad me seguían.

Sabado a la mañana hay casamientos en el edificio contiguo al museo
El museo por dentro
Simbología de la ciudad

En un edificio antiguo con alas modernas que no desentonan, está dedicado a artistas de la región principalmente, bastante nutrido.

Hay una reproducción antigua de la Mona Lisa, que incluso dicen se trato de usar para reemplazarla durante su robo del Louvre. Tiene las columnas que tenía la original en la antigüedad. Lo más llamativo es poder verla mezclada entre tantas obras, solitaria.

Recorriendo Quimper

La gastronomía de la región se nota en las creperías y chocolates llevados a niveles grandiosos.

Testeando los kouignettes, masas de hojaldre rellenas
Nunca falta una creperie a mano

Las orillas de ambos ríos son protagonistas. El Odet, el principal, tiene en su sector más céntrico, una serie de puentes peatonales, muy seguidos y llenos de flores, que invita a la foto permanente y que permite hacerlas sin esperar turno. Cada uno cuenta con su lugar.

Rio Odet
Puentes peatonales
Ayuntamiento

El Steir, afluente del Odet, tiene muelles y regulaciones de caudal, que hoy sirven para terrazas de bares y espejos artificiales de agua, que agregan un aire natural a este sector del centro.

Regulacion del caudal del Rio Stein
Antiguos muelles

Quimper es una linda visita de poco más de medio día recorriendo Bretaña. Es una buena base seguir disfrutando la región, donde lo mejor aún, está por venir.

Vannes, una muestra de Bretaña

Vannes era uno de los puntos a tocar desde Nantes. Pero esta ciudad me gustó tanto que pasó a ser algo más de pasada hacia Quimper (el próximo alojamiento) y me quedaron pendientes cosas fundamentales para recorrer pero que llevan tiempo.

Vannes, con Saint Patern al fondo

No obstante, la visita a la ciudad me encantó. Empecé a saborear la real gastronomía bretona y en su pequeño centro medieval y las casas entramadas en madera.

Aun conserva un sector importante de muralla (Rampart), el más importante se encuentra muy fácilmente y hay que visitarlo si o si. Tiene unos jardines que invitan a ser fotografiados de todo angulo, que se alimentan del Marle, que pasa por ahí en su camino al Golfo de Morbihan

La muralla, destacandose la Tour de Connetable
Chateau de l´Hermine
El Marle acompaña los jardines frente a la muralla
La Flor de Lis siempre presente

Las Puertas de las murallas son totalmente diferentes entre sí.

Porte de Sain Vicent, la principal frente al puerto deportivo
Port Prison, seguramente más animada que originalmente

Las plazas internas son activos centros comerciales que respetan sus fachadas antiguas.

Plaza detras de la Catedral
Place Saint Pierre
Place des Lycees

También dentro de las murallas está la Catedral de Saint Pierre, muy sencilla y rápida de recorrer.

Catedral de Saint Pierre

Una de las caminatas que más disfruté es el Puerto deportivo, una larga y estrecha lengua de agua, que queda aislada del Golfo por la amplitud de marea.

El Puerto Deportivo está pegado a la ciudad
Un largo canal lo conecta al Golfo de Morbihan
Exclusas para disminuir las fuertes mareas
Las sendas para caminar junto al canal

Lo que me quedo realmente pendiente fue realizar un paseo en barco por el Golfo de Morbihan, pero la partida era lejos del centro y los horarios no se acomodaban a mi visita. La empresa que mejores recomendaciones tiene es Compagnie du Golfe. Se pueden hacer viajes sin paradas o con hasta dos, en las islas principales del golfo. Es de mínimo 3 horas.

También camino a Quimper están los Menhires de Carnac, que también tuve que dejar de lado, por lo que son varias excusas para armar una vuelta.

La gastronomía es parte fundamental de conocer Bretaña, como ya lo había visto en Nantes, pero acá me crucé con una cadena que vende en forma directa conservas de todos los estilos y gustos. Siempre se puede degustar algo y cuando lo hagan, van a quedar fascinados con el sabor de sus preparaciones, untables o no. La Belle Iloise se llama.

Las tentadoras estanteras de La Belle Iloise

Vannes es una hermosa parada y si vas a recorrer el golfo, una buena base

Nantes, símbolo de Bretaña

Cuando comencé a programar el viaje por Bretaña y Normandía, Nantes no era el primer nombre que se me venía a la mente. Bretaña es una unidad, pero sinceramente no conocía los nombres de lugares que visitaría. El primero fue Nantes.

Técnicamente, hoy no es Bretaña sino que pertenece al Departamento de Pays de Loire, pero ellos se sienten bretones y de hecho, en alguna época fue su capital (hoy es Rennes). Los Duques de Bretaña se asentaban ahí y dejaron un castillo que es una de las principales atracciones.

España Francia 2019 - Nantes - Castillo Duc de Bretagne (5)

Castillo de los Duques de Bretaña

Este ducado era tan poderoso, que para unirlo al Reino de Francia, la Duquesa Ana terminó en matrimonio con el Rey Carlos VIII y a su muerte, con el Rey Luis XII. Previamente había estado más relacionado con galos (por algo es Gran Bretaña) y germanos. Por ello es que Asterix estaba situado por esta zona (los menhires siguen estando, pero lo dejamos para otra publicación).

Nantes es una gran ciudad, con aires propios. Toda su área metropolitana tiene alrededor de 900.000 habitantes, pero su centro histórico está bastante concentrado y permite recorrerlo muy bien en un día completo y se puede usar la ciudad como base para recorrer lugares cercanos.

España Francia 2019 - Nantes - Parque de diversiones (6)-min

Parque de diversiones estival

Es una ciudad muy activa, con muchos bares y lugares para comer, pero también con muchos espacios públicos que se usan para hacer encuentros (picnics o cervezas). Es una ciudad con una universidad importante (el hospital sobre el rio muestra la importancia de esa rama en particular).

Los inicios de la ciudad fueron por su puerto, sobre el rio Loire. Por la acumulación de sedimentos, las operaciones se fueron acercando directamente al océano, pero en la ciudad quedaron los mercaderes. Por ello, se siente en el recorrido cierta riqueza y variedad en el tipo de comercio, que me llamó mucho la atención.

Cuando visité el Museo de la ciudad, dentro del Castillo, entendí la fuente de su riqueza, que no ocultan, pero que no enorgullece: Nantes era el centro del tráfico de esclavos francesa. Más del 70% de los esclavos de Francia pasaban por ahí.

España Francia 2019 - Nantes - Museo de Historia de Nantes (27)-min

Museo de Nantes – Fuerte leer asi su historia

Ese detalle permite entender el poderío de los comerciantes de la ciudad, su puerto, y algunos monumentos que se encuentran sobre el tema.

Castillo de los Duques de Bretaña

Este castillo está en el centro de la ciudad. Su ubicación es sobre uno de los brazos del rio Loire, pero este terminó desapareciendo por acumulación de sedimentación. De todas formas, está excelentemente conservado.

España Francia 2019 - Nantes - Castillo Duc de Bretagne (2)

Castillo de los Duques de Bretaña

España Francia 2019 - Nantes - Castillo de Ducs de Bretagne (36)-min

Puente de ingreso

España Francia 2019 - Nantes - Castillo de Duc de Bretagne (2)

Las fosas se llenaban con el rio Loire

Se pueden recorrer sus murallas y acceder a las fosas, que la gente usa como parque.

Es el principal centro cultural de la ciudad. En las murallas mismas hay muestras (en ese momento era de fotografías) y en sus edificios internos está el Museo de la ciudad y algunas muestras temporarias.

España Francia 2019 - Nantes - Castillo - Muestras temporarias (30)

Murallas del castillo

España Francia 2019 - Nantes - Castillo - Muestras temporarias (32)

Algunas de las fotos más graciosas de la muestra

España Francia 2019 - Nantes - Castillo - Muestras temporarias (31)El patio interno es muy importante y en esos días se disputaba en él el Open de Francia en Squash y aun así se podía circular tranquilamente, aunque te arruinaba un poco las fotos.

Aun sin entrar al museo, el recorrido de las murallas vale la pena.

España Francia 2019 - Nantes - Castillo de Ducs de Bretagne (17)-min

Patio del castillo con la cancha de squash

España Francia 2019 - Nantes - Castillo de Duc de Bretagne (5)

España Francia 2019 - Nantes - Castillo de Duc de Bretagne (3)

Recorriendo la muralla

España Francia 2019 - Nantes - Castillo - Muestras temporarias (27)

España Francia 2019 - Nantes - Castillo de Duc de Bretagne (13)

Vista desde la muralla – Donde esta la calle antes era parte del rio Loire

Museo de la ciudad

Como anticipé, está dentro de los edificios del Castillo. No soy muy adepto a estos museos salvo que me interese mucho la ciudad como historia. Me terminó sorprendiendo.

España Francia 2019 - Nantes - Museo de Historia de Nantes (15)-min

Recorrido interno del castillo

España Francia 2019 - Nantes - Museo de Historia de Nantes (10)-min

Escudo del Ducado

Ahí termine de entender el poderío histórico de la ciudad y sus orígenes. No oculta de ninguna manera su participación en el comercio de esclavos.

Es muy didáctico, permite conocer todos los rincones del castillo y muchas de las explicaciones están en castellano (además de la audioguía que es muy buena).

Tiene una parte dedicada a cada etapa de la evolución de la ciudad, incluyendo la parte industrial alimenticia (las galletas bretonas de manteca son tan famosas como las danesas) y luego de visitarlo, se descubren rincones históricos.

Había un par de muestras temporarias interesantes, aunque les dedique menos, referidas a las tribus del Amazonas y la evolución del Rock de Nantes (parece que hay muchos grupos surgidos de acá y eso tiene que ver con la vida de la ciudad)

Gastronomía

Recorrer el centro comercial de la ciudad es toparse con negocios dedicados a productos regionales, pastelería especialmente, que te tientan en cada cuadra. Lo que no pude dejar de probar de ninguna forma es la gateau nantais, torta nantesa, que es torta individual con parte de harina de almendras, que me hizo acordar en cierta forma a la tarta de Santiago. Pero tiene dos grandes diferencias: un glaseado por encima que puede ser de distintos sabores (el tradicional es cítrico, pero hay muchos distintos) y que está borracha con run, suave pero en definitiva otro rumbo. Muy recomendableEspaña Francia 2019 - Nantes - Gastronomia (26)-min

Los quesos, aceites de oliva y chocolates, además de las galletitas (un poco más industrializadas en esta época) te detienen en el caminar. Destaco la chocolatería Georges Gautier, un negocio para ver en sí mismo.

España Francia 2019 - Nantes - Gastronomia (18)-min

Chocolateria Georges Gautier

España Francia 2019 - Nantes - Gastronomia (21)-minEspaña Francia 2019 - Nantes - Gastronomia (24)-min

España Francia 2019 - Nantes - Gastronomia (14)-min

Carnes y fiambres de lujo

España Francia 2019 - Nantes - Gastronomia (15)-min

España Francia 2019 - Nantes - Gastronomia (31)-min

Las conservas de pescados, especialmente sardinas, son típicos de la región. Cadena La Belle Iloise

España Francia 2019 - Nantes - Gastronomia (34)-min

Los caracoles los dejo pasar

España Francia 2019 - Nantes - Gastronomia (35)-minEspaña Francia 2019 - Nantes - Gastronomia (36)-minEspaña Francia 2019 - Nantes - Gastronomia (30)-min

España Francia 2019 - Nantes - Gastronomia (3)-min

Aca probe mi primer Gateau Nantais

España Francia 2019 - Nantes - Gastronomia (1)-min

Quesería caída del cielo

Iglesias de Nantes

La principal de todas por supuesto es la Catedral de Saint Pierre et Saint Paul. Totalmente restaurada por un incendio que sufrió en sus techos. Eso hizo que pierda valor histórico pero que su frente, en una plaza seca muy abierta, detenida en el tiempo, esté muy limpio, ya que ha sido limpiado durante esos trabajos. Fue iniciada en 1434 y tardó 400 años en ser finalizada.

España Francia 2019 - Nantes - Catedral de Saint Paul et Saint Pierre (2)-min

Catedral de Saint Pierre et Saint Paul

España Francia 2019 - Nantes - Castillo de Saint Pierre et Saint Paul (24)-min

Interior

España Francia 2019 - Nantes - Castillo de Saint Pierre et Saint Paul (12)-min

España Francia 2019 - Nantes - Castillo de Saint Pierre et Saint Paul (7)-min

Tumba de Francisco II de Bretaña

España Francia 2019 - Nantes - Catedral de Saint Paul et Saint Pierre (10)-min

Notas sobre el incendio de la Catedral – 1972

Otras dos iglesias se encuentran por el centro. La que más me gusto es una algo escondida entre los comercios, aunque su cúpula se encuentra fácil. Es la Iglesia de la Santa Cruz, la más cálida de las 3 que visité.

España Francia 2019 - Nantes - Iglesia de la Santa Cruz (1)-min

Iglesia de la Santa Cruz

España Francia 2019 - Nantes - Iglesia de la Santa Cruz (12)-min

Interior de la Iglesia de la Santa Cruz

España Francia 2019 - Nantes - Iglesia de la Santa Cruz (2)-min

La última es la Basílica de San Nicolas que quedo más cerca del centro más moderno.

España Francia 2019 - Nantes - Basilica de San Nicolas

Basílica de San Nicolás

Centro comercial

Toda la zona comercial es para recorrer perdiéndose libremente. Además de los comercios gastronómicos, se encuentran muchas variedades de pequeños locales en hermosos edificios, algunos pocos aun de arquitectura entramada en sus frentes

Algunos edificios de valor histórico se han transformado en comercios, como la bolsa, hoy un FNAC (cadena de electrónica)

España Francia 2019 - Nantes - Place de Boufay (2)-min

Place de Boufay

España Francia 2019 - Nantes - Centro (52)-min

Antigua Bolsa – Hoy Fnac

España Francia 2019 - Nantes - Centro (44)-minEspaña Francia 2019 - Nantes - Centro (39)-minEspaña Francia 2019 - Nantes - Centro (26)-minEspaña Francia 2019 - Nantes - Centro (27)-minEspaña Francia 2019 - Nantes - Centro (17)-minEspaña Francia 2019 - Nantes - Centro (12)-min

España Francia 2019 - Nantes - Centro (11)-min

Se encuentran aun casas de frentes entramad

España Francia 2019 - Nantes - Centro (6)-min

Passage Pommeraye

Este pasaje es una galería muy antigua, inaugurada en 1843, que funciona muy bien aun y es una clara muestra de los viejo conceptos comerciales bien mantenidos. Aprovecha los desniveles de la ciudad para jugar con las alturas.

España Francia 2019 - Nantes - Passage Pommeraye (8)-min

Una de las entradas del Passage Pommeraye

España Francia 2019 - Nantes - Passage Pommeraye (6)-minEspaña Francia 2019 - Nantes - Passage Pommeraye (5)-minEspaña Francia 2019 - Nantes - Passage Pommeraye (3)-minEspaña Francia 2019 - Nantes - Passage Pommerage (5)-minEspaña Francia 2019 - Nantes - Passage Pommerage (1)-min

Rio Erdre

Hacia uno de los extremos del centro comercial, lindando con su parte más moderna, está el rio Erdre y sus orillas. Mucho más disfrutables que las del Loire, se puede caminar tranquilamente, viendo los barcos que se usan de bares o casas. Es una hermosa caminata.

Un enigma es como termina comunicado con el Loire, pero a veces mejor jugar con los misterios.

España Francia 2019 - Nantes - Rio Erdre (10)-min

Rio Erdre

España Francia 2019 - Nantes - Rio Erdre (12)-min

Casas flotantes y barcos se intercalan en sus márgenes

España Francia 2019 - Nantes - Rio Erdre (9)-minEspaña Francia 2019 - Nantes - Rio Erdre (6)-min

Isla de Nantes

Una isla que no fue unida a las orillas es la de Nantes, sobre el Loire. De hecho, mi hotel estaba en ella. Es una zona tranquila, que a medida que se va recorriendo rio abajo se va transformando de histórica a totalmente renovada, con edificios bajos, muchos son dependencias oficiales, con arquitectura muy moderna, digna de recorrer.

España Francia 2019 - Nantes - Ile de Nantes (2)-min

Isla de Nantes

España Francia 2019 - Nantes - Isla de Nantes (4)-min

Isla de Nantes y sus edificios modernos

España Francia 2019 - Nantes - Isla de Nantes (11)-min

Centro cultural en antigua fábrica

A medida que nos acercamos a la punta que mira hacia el Atlántico (que no se ve), nos adentramos en el muelle de Antillas (Quaie des Antilles). Más allá de que uno ahora sabe que se debe a que ahí se traficaban humanos, hoy es una zona de esparcimiento, con muchos bares, para ver el atardecer justo sobre el rio, actividades en centros culturales y en el futuro, una sucursal de Les Halles, un mercado gastronómico que surgió en Lyon, capital gastronómica de Francia.

España Francia 2019 - Nantes - Quaie des Antilles (2)-min

Fábricas en transformación

España Francia 2019 - Nantes - Quaie des Antilles (5)-min

Extraño aro de basquet

España Francia 2019 - Nantes - Isla de Nantes (33)-min

Grupos entrenando en los parques de la isla de Nantes

España Francia 2019 - Nantes - Quaie des Antilles (10)-min

Quaie des Antilles y sus bares

España Francia 2019 - Nantes - Quaie des Antilles (8)-min

España Francia 2019 - Nantes - Isla de Nantes (31)-min

Final del muelle

España Francia 2019 - Nantes - Isla de Nantes (28)-min

Nada como unos tragos al atardecer

España Francia 2019 - Nantes - Isla de Nantes (36)-min

El Loire yendo hacia el Atlántico

Zona Industrial

Hoy no hay fábricas en ella, sino el centro de convenciones. Pero hay un par de edificios industriales muy lindos de ver (no se pueden visitar) relacionados íntimamente con la historia de la ciudad. El principal y más lindo es la torre de la fábrica de galletitas Lu. Como me quedaba entre el centro comercial y mi hotel, fue solo decisión de elegir otro puente para cruzar. Encontré que tiene bares dentro pero no los vi abiertos durante mi estadía.

También acá hay algunos ejemplos de arquitectura moderna que da gusto ver.

España Francia 2019 - Nantes - Torre Lu-min

Torre de Lu – Antigua fábrica de galletas Lu

España Francia 2019 - Nantes - Vieja zona industrial (1)-min

Centro de exposiciones e información

España Francia 2019 - Nantes - vieja zona industrial (6)-min

Vestigios de la era industrial

España Francia 2019 - Nantes - vieja zona industrial (5)-min (1)España Francia 2019 - Nantes - vieja zona industrial (7)-min

Ciudad para visitar en dos días

Nantes me terminó sorprendiendo gratamente. Tiene un pasado más oscuro, pero no lo oculta y trabaja a partir de él.

Te dejé 9 razones para visitarla. Es muy agradable de recorrer, muy activa para el tamaño de ciudad que es y bien vale dedicarle un par de días para descubrir sus delicias gastronómicas y su historia y usarla de base para recorrer el noroeste de Francia.